O le Eruca Sativa, e masani ona taʻua o le rocket poʻo le arugula, o se laulaʻau lanu meamata o loʻo totō lautele ma faʻaumatia i le lalolagi atoa. I totonu o lenei tusiga, o le a tatou talanoaina le aoga o meaʻai ma meaʻai o lenei fualaau faisua tele.
E tusa ai ma faʻamatalaga lata mai mai le USDA, o le 100 kalama o laulaau mataʻutia o loʻo i ai naʻo le 25 kaloli ma o se puna sili o vitamini ma minerale, e aofia ai vitamini K, vitamini C, ma folate. E mauoa foi i antioxidants, e pei o le beta-carotene ma le lutein, lea e fesoasoani e puipuia le tino mai faʻaleagaina faʻaleagaina saoloto.
I le faaopoopo atu i lona taua o meaʻai, o le rocket o se mea lauiloa i le tele o meaʻai i le lalolagi atoa. E fetaui lelei lona tofo la'ititi ma le nati ma ipu eseese, e aofia ai salati, pisa, ma sanuisi. E mafai fo'i ona fa'aoga e fai ma teuteu pe fa'aopoopo i sosi ma pestos mo le loloto atili o le tofo.
O le galueaina o le Eruca Sativa e faigofie tele, ma avea ai ma fua lelei mo faifaatoaga laiti ma fai togalaau. E tupu vave ma olaola i le malulu o le vevela, ma avea ai ma se filifiliga sili ona lelei mo le tautoulu ma le taumalulu.
I le faaiuga, Eruca Sativa o se fualaau faisua suamalie ma aoga ma le tele o faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina ma faʻaoga kuka. O loʻo faʻaauau pea ona tupu lona taʻutaʻua, ma avea ai o se faʻatoʻaga taua mo faifaatoʻaga ma se meaʻai i umukuka i le salafa o le lalolagi.
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